こんにちは！スマートクールイオンモール四條畷店です！
突然ですが昨日の夜、餃子が食べたくなったので作る事にしました。もちろん作り方なんて知りません。とりあえずYou Tubeを開いて餃子で検索して材料と作り方を知るところからスタート。閉店ギリギリのスーパーで買い物をして調理開始！！！
皮は既製品のものを買って作りましたが、なんといっても包むことが難しいのなんの！はみ出したり、少なすぎてペラペラになったりと散々な事に…。でも、油をたっぷりとしいて焼きはじめて、熱湯を多少浸る程度に流して蒸し焼きにしてやれば餃子の形と味になります！！！
もちもちとした焼き上がりが好きな人にはこの作り方をオススメします！…動画の受け売りですが(;^ω^)💦
今日の晩御飯は餃子リベンジかなあと思いながら本日も営業しております！！！iPhoneの修理等はお任せ下さい(^O^)／
では！
