こんにちは!スマートクールイオンモール四條畷です!
冷蔵庫の整理整頓って出来ていますか?
自分はアイスクリームが大好きで、冷凍庫には常時5種類以上のアイスクリームをストックするほどです。
ですが、お家の冷凍庫のスペースは無限ではないんで当然限りがあります。
常備菜用にストックしているインゲン、フライドポテト、ブロッコリーがいつも我が家の冷凍庫に占拠するので、それらを使って美味しいスペイン風オムレツを作り、冷凍庫の整理に一役買ってくれるわけですよ。
洗い物も少なく出来るように片手鍋の中に材料一式を投入し混ぜて、あとは弱火で片面10分ずつ火を通し完成!!
肉っけが欲しい時にはソーセージやベーコンを足しボリュームを増やしたりします。
春はイチゴ味のアイスが多いのでまたストックしたいので、今夜はスペイン風オムレツに決まりだな!